Les Vignobles de Sion
Pour la première fois, des scientifiques se penchent sur l'épopée de la viticulture en Valais, de ses origines à nos jours. Ce vaste programme de recherche historique, lancé par le Musée valaisan de la Vigne et du Vin, va durer jusqu'en 2008.
Saviez-vous que l'Humagne rouge descend du Cornalin? Que l'âge des premières vignes en Valais a pu être daté grâce à la découverte d'ancestraux pépins de raisins? Vous ne le saviez pas, et pour cause: il n'existe aucun ouvrage sur l'Histoire de la vigne et du vin en Suisse. Le Musée valaisan de la Vigne et du Vin a lancé un projet de recherche, qui retrace le parcours historique et scientifique du vin en Valais, de ses origines à nos jours. Cet important chantier a démarré en 2001 avec la collaboration d'une équipe interdisciplinaire, composée d'une trentaine d'archéologues, historiens, biologistes, ingénieurs et ethnologues. Ces chercheurs sont épaulés par un réseau scientifique national et international. Les résultats seront publiés en 2008, dans un ouvrage accessible au grand public.
Depuis 2001, se sont succédés plusieurs colloques, dont les articles sont publiés sur le site www.histoireduvin.ch
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